この新事業のきっかけとなったのは、テレビや書籍でもおなじみの「伝説の家政婦」タサン志麻さんとの出会いです。志麻さんから直接ご提供いただいた家庭料理のレシピをもとに、当社の製造ラインで忠実に再現。手作りの温かみや、素材本来の美味しさを冷凍でもそのまま味わえるよう、何度も試作を重ね、商品化に至りました。
主な商品ラインナップとしては、志麻さんの家庭料理をベースにした魚を使ったコロッケ5種や、「おうちdeビストロシリーズ」(現在は2種・今後全6種展開予定)など、家庭の食卓を彩るバリエーション豊かなメニューを揃えています。
さらに現在は、新たな挑戦として冷凍寿司の開発にも取り組んでおり、冷凍とは思えないシャリの食感やネタの鮮度にこだわった商品づくりを進めています。
炊飯から急速冷凍、包装までを自社工場で一貫して行うことで、「できたての美味しさ」をそのまま閉じ込めています。
「忙しい日々の中でも、心も体も満たされる食卓を。」
私たちはこれからも、冷凍食品の枠を超えた“驚きとおいしさ”をお届けしてまいります。